Les marchés

Nous serons présents sur le marché de Castres à partir du samedi 17 janvier 2026, chaque semaine, et ce jusqu’à début mars.

Marchés de Noël 2025 :

  • Le Faget le jeudi 4 décembre
  • Brasserie Tanis le samedi 6 décembre
  • Fournil de la Monestarie le vendredi 12 décembre
  • Ferme de la Mignonne le mercredi 17 décembre

Nous serons présents sur la fin de l’année 2025 sur les événements suivant :

  • la fête de l’olivier à Ollioules (83), les 4 et 5 octobre
  • sur les foires au gras de Formiguères (66), le dimanche 26 octobre
  • du Soler (66), le mardi 11 novembre
  • de Coursan (11), le dimanche 16 novembre
  • de Théza (66) le dimanche 23 novembre
  • de Rieux-Minervois (11), le samedi 20 décembre

N’hésitez pas à passer vos commandes par mail : jaussely.foglia@laposte.net, ou par téléphone 06 07 78 67 09, 06 16 88 06 87, de préférence par sms.

Actu fin d’année 2025

Canards : En cette fin d’année, nous vendons chaque semaine à la ferme les vendredis après-midi de 15 à 18h, ou sur rdv. Reprise à la mi-janvier.

Nous serons également présents sur les marchés de Noël du Faget (4/12), à la brasserie Tanis (6/12), au fournil de la monestarie (12/12) et à la ferme de la Mignonne (17/12).

Poulets : Vous pouvez nous commander des poulets chaque semaine jusqu’à mi-mars, et en décembre vente de gros poulets pour les fêtes de fin d’année (entre 3.5 et 4kg).

Agneaux : les premiers agneaux sont attendus pour ce mois de décembre, les ventes auront lieux à partir de mai 2026.

Actu Guinguette
La saison s'est clôturée le 15 août dernier. Nous remercions artistes et fournisseurs, notre très chouette clientèle, et surtout toutes les personnes qui nous aident à porter ce beau projet. RDV en juin 2026 pour la suite...