Les marchés

Nous serons présents sur le marché de Castres à partir du samedi 17 janvier 2026, chaque semaine, et ce jusqu’à début mars.

Nous serons présents sur la fin de l’année 2025 sur les événements suivant :

  • la fête de l’olivier à Ollioules (83), les 4 et 5 octobre
  • sur les foires au gras de Formiguères (66), le dimanche 26 octobre
  • du Soler (66), le mardi 11 novembre
  • de Théza (66) le dimanche 23 novembre
  • de Rieux-Minervois (11), le samedi 20 décembre

N’hésitez pas à passer vos commandes par mail : jaussely.foglia@laposte.net, ou par téléphone 06 07 78 67 09, 06 16 88 06 87, de préférence par sms.

Actu élevage fin août 2025

Canards : La saison pour le canard frais reprendra en octobre prochain. Des foies gras, pâtés et confits sont d’ores et déjà disponibles

Poulets : Vous pouvez nous commander des poulets pour le jeudi 4/09 prochain, ou à partir de début octobre chaque semaine.

Agneaux : les premiers agneaux verront le jours au mois de décembre prochain, les ventes auront lieux à partir de mai 2026.

Actu Guinguette
La saison s'est clôturée le 15 août dernier. Nous remercions artistes et fournisseurs, notre très chouette clientèle, et surtout toutes les personnes qui nous aident à porter ce beau projet. RDV en juin 2026 pour la suite...