Nos cultures

L’exploitation compte depuis 2019 une quarantaine d’hectares de cultures appartenant et exploitée préalablement par Gilles Jaussely.

Nous sommes actuellement en conversion vers l’agriculture biologique, c’est à dire que nous conduisons nos cultures selon le cahier des charges de l’agriculture biologique (aucun produit phytosanitaire, aucun fertilisant chimique, etc), mais pour l’instant notre production n’est pas labélisable « bio », et ce jusqu’en 2021.

Nous n’avons pas souhaité investir dans du matériel, impossible à rentabiliser sur aussi peu de cultures, ainsi la plupart des travaux sont confiés au voisin équipé des machines nécessaires.

 

La plupart de la production est destinée à nos animaux (céréales, pailles, luzerne). Nous souhaiterions à l’avenir commercialiser quelques productions végétales directement et les proposer à notre clientèle, mais ce projet est encore à affiner car nécessite des équipements spécifiques (presse à huile, moulin, trieur, etc).

Actualités :

Les magrets frais et tous les autres produits frais sont disponibles les vendredis et jusqu'à mi-mars. Vous pouvez passer commande.

Je serez aux foires de Castres les samedis à partir du 9 janvier et jusqu'à mi-mars.

Si vous voulez passer à la ferme ou connaître les prix et disponibilités de nos produits, prévenez moi au 06 07 78 67 09 ou par mail jaussely.foglia@laposte.net.

Bonnes fêtes de fin d'année! En espérant que nos produits vous donne satisfaction.

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