Nos volailles

Nous élevons presque toute l’année des poulets fermiers, en différents petits lots.

Des canettes sont également élevées pendant la saison des canards gras, elles arrivent entre 1 et 3 jours avec les canetons mâles. Plus tard elles seront séparées des canards car leur plus faible gabarit les désavantage si elles restent avec les mâles.

Enfin un lot de pintade est élevé au printemps. Leurs criaillements sont entendus à des kilomètres…

 

Toutes nos volailles sont nourries aux céréales et élevées en plein air, c’est à dire qu’elles sont la nuit en bâtiment pour les préserver du renard et des intempéries, et la journée dans des parcours herbagés (et ce dès leur plus jeune âge)

 

 

Poulets et pintades en parcours

saison 2023/2024

Nous avons conclu la saison guinguette le samedi 7 octobre dernier avec nos premiers canards.

Vous pouvez désormais passer commande toutes les semaines pour du canard frais et ses produits transformés.

Permanence tous les vendredis de 15h à 18h ou sur rdv.

Nos tarifs et dates de foires, livraisons et marchés sont disponibles sur ce site.







 

 

Météo
Meteo Viviers-lès-Lavaur