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La ferme aux canards de Barbarie

Notre petite ferme est située dans le village Viviers-lès-Lavaur dans le Tarn.

Nous élevons des canards de Barbarie. À la différence du Mulard, l’autre canard gras, le canard de Barbarie ne supporte pas le gavage industriel. Il est très délicat, son élevage impose des soins particuliers et constants. Ces contraintes apparentes se marient bien avec notre conception d’une agriculture simple, à taille humaine et dans le respect des animaux.

Nos produits sont vendus en totalité en vente directe du producteur au consommateur à la ferme, sur le marché au gras de Castres ou encore lors d’autres événements.

Actualités :

Notre production étant limitée, si vous voulez être sûrs d’être servis, pensez à nous appeler avant de venir à la ferme ou au marché, au 05.63.58.14.41 ou 05.63.58.73.83

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